近年來餐飲行業(yè)的發(fā)展就異常火爆，其實(shí)我們不難看出一二線城市的餐飲行業(yè)已將處于飽和的狀態(tài)，很多想要發(fā)展餐飲業(yè)的朋友都紛紛把目標(biāo)都投向了三四線城市，主要還是因?yàn)槿木€城市在目前這個情況還是有一定的發(fā)展空間，而劉福記北京烤鴨不僅在三四線風(fēng)生水起，在一二線一樣聲名鵲起。那么劉福記是怎么做到的呢？

緊扣“傳承、便捷、綠色”，打造品質(zhì)餐飲品牌

北京烤鴨作為一份經(jīng)典美味，從烤制到出餐有著較為復(fù)雜的工藝，而且傳統(tǒng)美食容易博得大眾消費(fèi)者的眼球，在市場有著較為廣闊的發(fā)展前景。劉福記北京烤鴨傳承的是百年?duì)F爐烤鴨技藝，地道的京味獲得了廣大消費(fèi)者的一致好評。同時結(jié)合時下外賣平臺，讓消費(fèi)者足不出戶也能品味到味美的北京烤鴨。

開業(yè)前一站式開店支持，全程護(hù)航開業(yè)無憂

選擇加盟劉福記北京烤鴨的投資者，總部前期為其提供多重優(yōu)質(zhì)保障服務(wù)。作為餐飲行業(yè)來說，最關(guān)鍵的一點(diǎn)是選址，也可以說選址是成功的第一步。在劉福記北京烤鴨，總部將深入考察加盟商地理位子，細(xì)化考量各個因素，選擇較優(yōu)的開業(yè)地址，并提供裝修方案、設(shè)計圖快速施工。在技術(shù)上，總部將提供專業(yè)人士進(jìn)行技術(shù)傳授和品牌運(yùn)營培訓(xùn)，讓你快速成為北京烤鴨餐飲達(dá)人，同時總部還會針對不同地區(qū)調(diào)整口味，新品不斷。

核心驅(qū)動力，促進(jìn)品牌良性永續(xù)發(fā)展

劉福記北京烤鴨產(chǎn)品研發(fā)中心作為品牌發(fā)展最具有核心的力量，其由餐飲行業(yè)精英組成，深入國內(nèi)外一線城市，不斷汲取行業(yè)核心元素，專注為品牌量身定制餐飲，促進(jìn)品牌良性永續(xù)發(fā)展。同時總部日益完善的門店運(yùn)營管理體系為越來越多的加盟商提供有效的營銷引流方案，幫助門店解決經(jīng)營難題，提升業(yè)績目標(biāo)。在物流供應(yīng)鏈系統(tǒng)上，公司擁有專業(yè)的冷鏈物流管理人才，引進(jìn)現(xiàn)代物流管理技術(shù)、學(xué)習(xí)現(xiàn)代物流管理模式，并利用豐富的冷鏈物流操作經(jīng)驗(yàn)，提供全程冷鏈運(yùn)輸服務(wù)，有效保障客戶對于貨物溫度及配送時效的要求。

看似簡單的一個北京烤鴨行業(yè)其實(shí)也需要認(rèn)真的去做，做餐飲本就是一個與不斷優(yōu)化蛻變的過程，做餐飲除了要有一定的手藝之外更要知道該如何去迎合當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的需求以及當(dāng)?shù)厥袌龅囊?guī)律，就此針對性的去運(yùn)作。目前劉福記擁有100余家直營及加盟連鎖餐飲經(jīng)營規(guī)模，門店分布在福建、廣東、河南、河北等地，并不斷擴(kuò)大市場份額。